عمل مبراة سكاكين حادة: ما يجب أن تعرفه

يجب أن يحتوي مطبخك دائمًا حاد السكاكين، لأن الباهتة غير فعالة. يمكنك استخدام ملف مبراة الحجر، لكنه يتطلب المزيد من الجهد على جانبك لجعل سكاكينك حادة كالجديدة.

ضع في اعتبارك الاستثمار في نموذج حديث بدلاً من ذلك ، مثل عمل مبراة سكين حاد. إنه سهل الاستخدام ويقوم بالشحذ من أجلك ، طالما أنك تتقن كيفية استخدامه بشكل صحيح.

العمل مبراة سكين حاد هي حسن البناء, جامد أداة. لديها قوي البناء الذي يعزز كفاءة و سلامة للمستخدمين. لا داعي للقلق بشأن تذبذب الأداة. إلى جانب السكاكين ، يمكنك أيضًا استخدامها لشحذ الأدوات الأخرى ذات الشفرات ، مثل مجزات, مقصو مقصات الحديقة. ومع ذلك ، يمكن استخدام الجهاز كمطحنة تفصيلية محمولة.

عمل مبراة سكاكين حادة: ما يجب أن تعرفه

 ميزات مبراة سكين حادة للعمل

العمل شارب هو مبراة مصنوعة من صلبمما يعزز متانة. يقدم لك ثلاثة أنواع من الحصى غرامة (6000), خشن (P80)و متوسطة (P220)، مما يسمح لك بشحذ سكاكينك مثل المحترفين. الى جانب ذلك ، فإنه يعمل بسرعة ويوفر ثابتة النتائج لضمان عمل سكاكينك كما ينبغي.

لا يهم نوع السكين الذي يحتاج إلى سن. هذه الأداة قابلة للاستخدام من أجل مستقيم, منحنو مسنن شفرات ، لذلك لن تضطر إلى شراء مباري منفصلة. توفير أن مال وشراء أداة مطبخ أخرى.

أحزمة الحبيبات الكاشطة من Sharp هي يمكن استبدالها بسهولة.

أفضل خشن, متوسط و نهاية الأحزمة تلبي احتياجات الشحذ المختلفة. ومع ذلك ، لم يفعلوا ذلك تلف or حرق شفرات ، مما يعزز طول العمر من سكاكينك وتحافظ عليها في حالة عمل مناسبة.

هذا ليس كل شيء. هذه الأحزمة مرنمما يزيد ملاءمة و أعلى أداء. تسمح لك المرونة بالحصول على ملف شفرة حادة حافة السكاكين التي تعمل عليها.

المبراة تأتي مع اثنين أدلة دقيقة التي تضمن بسرعة, ثابتةو تكرار شحذ. مع دليل سكاكين المطبخ ، فإنه يشحذ الشفرات إلى أ 40 درجة زاوية. كما أنها مثالية للآخرين أرق ريش. من ناحية أخرى ، يتم شحذ دليل السكين الخارجي سكاكين الصيد وغيرهم إلى 50 درجة. إذا كنت بحاجة إلى شحذ ملف مقص، سوف تحتاج إلى دليل مقص ، والذي تم ضبطه في 65 درجة.

كيفية استخدام مبراة العمل بشكل صحيح

بالنسبة للمبتدئين ، ضع السكين على الحزام قبل لصحتك! السلطة على المبراة. بهذه الطريقة تتجنب الإفراط في الطحن جزء واحد من السكين. الى جانب الحزام يتوافق الى شكل من النصل ، سواء كان ذلك مستقيم or منحن.

تذكر أن توقف غيض من السكين على الحزام والحفاظ على النصل عمودي على حافة السكين.

ضع السكين على الدليل المناسب ، و معا قم بتشغيل المبراة أثناء تحريك الشفرة عبر الدليل. يرجى فتح ريش منحنى عند شحذ سكاكينك للحفاظ على ملف المصنع ، أو قول شكل التصنيع. تطبيق فقط القليل من الضغط على السكين عند الشحذ ، لأنه يعطيك مراقبة خلال العملية برمتها. قد يؤدي بذل الكثير من الجهد إلى ذلك قطرة السكين.

عمل مبراة سكاكين حادة: ما يجب أن تعرفه

تأكد من تحقيق أ لدغ على حافة عند استخدام حزام متوسط قبل أن تبدأ عملية الرنين. بهذه الطريقة ، ستنتهي بامتداد شحذ جيدًا سكين. لمعرفة ما إذا كان لديك لدغ ، مرر إصبعك لأسفل حافة السكين. يجب أن تشعر ب قمة جبل على حافة الهاوية عند القيام بذلك. يجب أن يكون الأزيز في جميع أنحاء شفرة كاملة. إذا لم يكن كذلك ، فافعل المزيد السكتات الدماغية للتأكد من وجود الأزيز على طول الحافة بالكامل.

إذا كان لديك المقتنيات or مصقول للغاية السكاكين ، عليك أن تكون أكثر حذرا لتجنب التسبب الخدوش عليها عند شحذها. طريقة واحدة لاستخدام اخفاء الشريط إلى حماية الشفرة المصقولة والتأكد من أن الماكينة بأكملها نظيف.

يضمن لك الشريط أن تقوم فقط بشحذ ملف حافة وترك السكين الخاص بك يبحث أنيق دون تغيير شكله الأصلي. انزع القناع عند الانتهاء من الشحذ واستمتع بملمس شفرة حادة كفاءة القطع.

في حال لم تصل إلى الحدة التي تريدها ، قم بضربات قليلة أخرى على المبراة واجعل السكين في حالة عمل مناسبة. يمكنك أيضًا شحذ سكين حاد بالفعل ، وهو ما يسمى شحذ.  

الحبيبات الخشنة مناسب لـ مكسور السكاكين التي لديها رقائق، فمثلا. ال حبيبات متوسطة يشحذ سكاكين مملة ، بينما غرامة الحبيبات يحسن حافة السكين.

أفضل الحبيبات الخشنة عادةً ما يتم تسميته أقل من ألف ، متوسط هو 1000-3000 ، و حبيبات جيدة هو 4000-8000. ومع ذلك ، فإن بعض العلامات التجارية تسمي أنواع الحبيبات بشكل مختلف. كل هذا يتوقف على الشركة المصنعة التي تشتري منها مبراة السكين.

بينما تحتوي بعض أدوات المبراة على خيارين للحبيبات ، فإن Work Sharp يقدم لك ثلاثة خيارات. إنه يعمل بسرعة ، ولا يحتاج سكينك إلا إلى بضع عمليات سحب حتى يصبح حادًا ، مما يوفر لك الوقت. علاوة على ذلك ، لا يشغل هذا الطراز مساحة كبيرة في مطبخك. يخزن بعيدًا بشكل أنيق للحفاظ على مساحتك تبدو أنيقة.

تذكر دائما أن نظيف الجهاز ل إزالة أي حطام تركت وراءها بعد شحذ. يضمن ذلك حصولك على أداة شحذ نظيفة في جميع الأوقات لضمان ذلك كفاءة. يمكنك استخدام قطعة نظيفة فرشاة الرسم لإزالة أي جزيئات متبقية على المبراة.

عمل مبراة سكاكين حادة: ما يجب أن تعرفه

هايلايت

هناك العديد من الأشياء الأخرى التي يجب ملاحظتها حول مبراة سكين حادة للعمل.

  • لديها أنواع مختلفة من الحصى
  • يأتي مع أحزمة حبيبات عالية الجودة
  • يسن جميع أنواع السكاكين
  • يعمل بسرعة وكفاءة
  • تقدم شحذًا بدون مجهود تقريبًا
  • يطلب منك توصيله بمصدر طاقة
  • أدلة قابلة للتبديل

الفكر النهائي

أفضل عمل مسن سكاكين حاد هي أداة يجب أن تفكر في شرائها. إنها تعمل بسرعة و بكفاءة لصنع سكاكينك حاد مع ضربات قليلة.

ليس عليك قضاء دقائق في الحصول على الحواف في الشكل. على عكس العلامات التجارية التي تقدم نوعين من الحصى ، تقدم لك Work Sharp ثلاثة أنواع خشن, متوسطو نهاية.

المعدات بسيط للاستفادة ولديه قوي اعمال بناء. وهي مصنوعة من صلب لضمان حصولك على قيمة مقابل نقودك.

بصرف النظر عن سكاكين الشحذ ، يمكنك أيضًا استخدامها لأدوات أخرى ذات حواف. احصل على شحذ أدوات مختلفة جهد. المبراة متحمل, عالي الجودة، ومعظم العملاء راضون عن أدائها.

تحقق من كل المباري المتاحة House of Knives يجب أن تقدم من قبل الضغط هنا!