كيفية اختيار أفضل مبراة سكاكين كهربائية

لنواجه الأمر. شحذ السكاكين ليس كوب الشاي للجميع. ما لم تكن طباخًا متمرسًا ، فربما تواجه مشكلة في معرفة ماذا زاوية لشحذ السكين لديك ، ولديك رعب من الشحذ المفرط للسكاكين لأنك لست متأكدًا بالضبط متى تتوقف عن طحن السكين على مبراة يدوية.

مع ال مبراة سكين الكهربائيةكل هذه المشاكل تختفي.

كل ما عليك القيام به هو تعيين المطلوب طريقة من شحذ والسماح براية تفعل الشيء. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول اختيار الأفضل مبراة سكين الكهربائية وعدد قليل المبراة سكين لتحصل على شحذ بسهولة.

اختيار أفضل مبراة سكاكين كهربائية

سهولة الاستعمال

أدوات شحذ السكاكين الكهربائية تدور حول إنجاز عملك أسهل عند الشحذ ، لذلك لا ينبغي أن يكون استخدام أحدها تجربة خدش للرأس. يجب أن يكون أفضل مسن سكاكين كهربائي سهل تنفيذه الإعدادات والأدلة لإزالة الحاجة إلى التخمين والتقديرات. يجب أن يأتي أيضًا مع دليل تعليمات جيد الإعداد.

يشحذ الشفرة بالكامل

لن تكون الشفرة بدرجات متفاوتة من الحدة على طول حافتها مفيدة في أي مطبخ. هذا بسبب استخدام أجزاء مختلفة من حافة السكين لقطع أشياء مختلفة. في بعض الأحيان تقطع باستخدام ملف معلومات سرية من السكين ، وفي أحيان أخرى تستخدم ملف جدا. يجب أن يكون مسن السكين الكهربائي الجيد قادرًا على شحذ شفرة كاملة ل ثابتة درجة الحدة.

كيفية اختيار أفضل مبراة سكاكين كهربائية

أدلة زاوية السكين

واحدة من أصعب تقنيات شحذ السكين لإتقانها هي كيفية ذلك المحافظة ال الزاوية المناسبة من النصل.

يمكن شحذ إلى زاوية خاطئة تلف السكين أو تغير انها أداء. يجب أن يحتوي أفضل مسن سكاكين كهربائي على إعداد يوجه الشفرة إلى الوضع الصحيح زاوية شحذ لتجنب الأخطاء. قبل شراء المبراة الكهربائية ، اكتشف زاوية من الخاص شفرات حتى تتمكن من معرفة نوع المبراة للشراء.

يشحذ أنواع مختلفة من السكاكين

يمكن لأفضل مبراة سكاكين كهربائية شحذ مجموعة متنوعة من السكاكين. تحتوي معظم المطابخ على أنواع مختلفة من السكاكين و مبراة كهربائية يجب أن تكون قادرة على معالجة معظمها.

يأتي عدد من أدوات شحذ السكاكين الكهربائية أيضًا مع ميزة تسمح لك بالشحذ مسنن السكاكين وكذلك الأكثر شيوعًا حافة مستقيمة سكاكين.

السكاكين المسننة لا تبهت كثيرًا مثل السكاكين ذات الحواف المستقيمة ، ولكن من الجيد أن تعرف أنه إذا أصبحت باهتة ، فلن تضطر إلى التخلص منها.

الفرق المهم بين السكاكين هو ما إذا كانت كذلك الشرقيةعلى غرار أو الغربيسكاكين على غرار.

وذلك لأن زاوية من حافة السكين يختلف مع النمط. الشرقيةعلى غرار أو اليابانيّة السكاكين عادة ما يكون لديك 15-17 زاوية درجة ، بينما الغربيسكاكين على غرار لها أ 17-22 زاوية درجة. يجب أن يأتي أفضل مسن سكاكين كهربائي بميزة تغطي على حد سواء الأنماط بحيث يتم تغطية جميع السكاكين في مطبخك ،

الآن بعد أن رأينا بعضًا من أفضل ميزات مبراة السكين الكهربائية الجيدة ، ألقِ نظرة على عدد قليل من أفضل أدوات شحذ السكاكين الكهربائية وابدأ في تخيلها في مطبخك.

مبراة و هونر سكاكين سيراميك من KitchenIQ ™ - كهربائية

لقد نحتت KitchenIQ مكانة خاصة بهم كمنتجين رائدين لـ كتيب و كهربائي مباري الأدوات. ال مبراة و هونر سكاكين سيراميك من KitchenIQ ™ - كهربائية أحد هذه المنتجات.

تأخذك معظم أدوات شحذ السكاكين الكهربائية عبر عدة خطوات لشحذ السكين. مع هذه المبراة ، لا داعي للقلق بشأن نسيان خطوة انها سهل و صريح ليستخدم.

مثل الشركة التي تنتجها ، فإن مبراة السكاكين هذه تعرف لا حدود. ليس عليك أن تحك رأسك بشأن ما إذا كان يمكن شحذها الشرقية or الغربيسكاكين على غرار. يمكن أن تفعل على حد سواء.

مبراة و هونر سكاكين سيراميك من KitchenIQ ™ - كهربائية

صداع دائم للعديد من أصحاب السكاكين هو عدم معرفة ماذا زاوية لشحذ سكاكينهم. باستخدام هذه المبراة الكهربائية ، يمكنك استخدام شفرات كربيد لتتناسب مع حافة السكين الأولية مع زاوية شحذ العجلات الخزفية. مشكلة ثابتة!

إذا كان لديك أيضًا سكاكين مسننة تريد أن تشحذ ، لا تخف! اثنان دليل شحذ فتحات في المبراة سوف يعتني بهذا من أجلك. سوف نفس فتحات شحذ أيضا يصلح و إعادة تنظيم حواف السكين التالفة.

تنتهي كل عملية شحذ بنهائي صقل عملية المعالجة إلى صقل شحذ الحافة و إزالة أي نتوءات. يمكنك القيام بذلك لكليهما مستقيم و سيراميك شفرات ذات حواف.

مبراة سكاكين كهربائية من شارب للطهي E5 وقضيب شحذ

إن حزمة مبراة سكاكين المطبخ الكهربائية WSC E5 هي ما يناسبك الذهاب إلى المبراة ل خالية من التوتر, الآلي عملية شحذ. كل ما عليك فعله هو استخدام مدمج حصري البرمجة بلمسة واحدة. ما عليك سوى تحديد ملف وضع شحذ- سواء كان ذلك الشكل, شحذ or صقل- ودع المبراة تضبط سرعة و وقت التشغيل لتتناسب مع درجة الوضوح المطلوبة.

بعض الناس لا يثقون في المباري الكهربائية لأنك لا تستطيع معرفة ماذا زاوية لشحذ. مع هذه المبراة ، لا داعي للقلق بشأن ذلك. شحذ الارشادات الخاصة بي تسمح لك بشحذ السكاكين إلى أ درجة 17 حافة بينما عالي الجودة شحذ الأحزمة حماية سكاكينك ، زدهم فترة الحياةو على استعادة منهم إلى المصنع حدة.

مبراة سكاكين كهربائية من شارب للطهي E5 وقضيب شحذ

أخيرًا ، تأتي المبراة مع 8 '' قضيب شحذ السيراميك مما يسمح لك في كثير من الأحيان صقل و كمنعم خارج حواف السكين عندما يخرجون عن الشكل بسبب الاستخدام المستمر.

سكين ومقص الماسي من KitchenIQ ™ مبراة و هونر

هذه متعدد الجوانب ميزات مبراة السكين الكهربائية يتحرك باستخدام المحرك المتشابكة الماس عجلات والتي تسمح لك بضبط ملف الحافة الأولية من السكين. كما أنه يتيح لك الشحذ كلا الجانبين من نصل السكين في وقت واحد.

بعد شحذ ، تحتاج إلى كمنعم خارج أي حافة خشنة والتخلص من نتوءات. تحتوي على فتحة تشطيب يدوية الحجارة السيراميك يسمح بشحذ الحافة النهائية للسكاكين ذات الحواف المستقيمة والحافة المسننة.

سكين ومقص الماسي من KitchenIQ ™ مبراة و هونر

بالإضافة إلى حفظ مستقيم و مسنن سكاكين في حالة جيدة ، يمكنك أيضًا استخدام ميزة مبراة المقص القابلة للسحب Pull-2-Lock لشحذ مقص المطبخ الأيمن والأيسر.

كلمات أخيرة

الآن بعد أن أصبحت لديك فكرة عن كيفية اختيار الأفضل مبراة سكين الكهربائية لاحتياجات مطبخك ، يمكنك الحصول على واحد خاص بك الضغط هنا وداعًا لتلك الزيارات لأخصائيي شحذ السكاكين المحترفين.