F Dick السكاكين

F. Dick or Friedr. Dick تأسست الشركة في 1778 بألمانيا ، وتخدم هذه الشركة المملوكة للعائلات ملايين العملاء حول العالم لأكثر من 235 عامًا.

ومن المعروف على نطاق واسع باسم الشركات المصنعة العالمية لتصميم مجموعة كاملة من الأدوات للطهاة والجزارين بما في ذلك سكاكين المطبخ الألمانية، شحذ الأدوات والآلات. إن خبرتهم الواسعة في التصنيع والتقليد الطويل في مجال تصميم السكاكين تضعهم في قمة العلامات التجارية الرائدة في عالم السكاكين.

يفضل العديد من عشاق الطبخ المحترفين F. Dick عندما يتعلق الأمر سكاكين المطبخ و المبراة سكين. يمكن تمييز مجموعة السكاكين بسهولة من خلال وظائفها المذهلة وتصميمها المستدام وإنهائها عالي الجودة. وهي مصممة بأحدث تقنيات الإنتاج وتتبع أساليب التصنيع التقليدية.

Friedr Dick - أسباب 7 لماذا هذه السكاكين الألمانية روك

فيما يلي أهم أسباب 7 التي يجب أن تكون لديك F. Dick السكاكين في مطبخك.

  • تم تصميم هذه السكاكين باستخدام سبيكة فولاذية عالية الجودة ومنحها المواد يمنحها وظائف عالية المستوى ومتانة طويلة الأمد وقوة وجودة.
  • F. Dick تم تصميم السكاكين لضمان عمر افتراضي طويل مع صيانة أقل مطلوبة. أقل شحذ وشحذ.
  • إنها متوازنة تمامًا وحادة للغاية مما يجعلها الأداة المثالية لجميع متطلبات القطع الخاصة بك ؛ من التخفيضات الحساسة وصولاً إلى قطع العظام أو المفاصل.
  • مقابضها مريحة ومريحة ومصممة مع مراعاة النظافة. فهي لا تمتص الأوساخ والشحوم ومقاومة للحرارة وسهلة التنظيف ومقاومة للماء ومقاومة للصدمات أيضًا.
  • F. Dick توضع سكاكين المطبخ في أيدي المستخدم مع ضمان تحسين الكفاءة والقطع الدقيق.
  • يمكنك العثور على هذه السكاكين بألوان مقبض مختلفة تضمن مستويات صحية أفضل مع ترميز اللون المطلوب في المطبخ الحديث.
  • F. Dick أطلقت تسعة سلسلة مختلفة ل سكاكين المطبخ تقديم الطعام لجميع الأفراد في السوق ؛ يمكنك بسهولة العثور على واحدة مناسبة لاحتياجات الطبخ الروتينية الخاصة بك.

أفضل F. Dick سلسلة السكين

1778 ، سلسلة أثمن لدينا

يتكون جوهر السكين من طبقة فائقة الرقة من السبائك الفائقة »Double X VG 12« من الصلب الكربوني ، بصلابة شديدة تزيد عن 61 ° HRC. هذا يجعلها فعالة بشكل استثنائي في قطع وإطالة عمر خدمة الحافة إلى حد كبير.

هذا النواة مضمّن في الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن للأغذية ، باستخدام تقنية شطيرة. بلوموود مقبض.

1893 ، سلسلة الجمالية لدينا

مصنوعة من طبقات 67 من الفولاذ المقاوم للصدأ (FD VG 10-33). نظرًا لترتيب طبقات الفولاذ المقاوم للصدأ ، يعد كل منتج نموذجًا فريدًا.

المواد الخاصة المستخدمة وتقنية التصنيع الفذة للمقبض تمنح السكاكين صفات معالجة استثنائية.

F. Dick 1893

رئيس مجلس الدولة WORLDCHEFS ، سلسلة رائعة لدينا

يعد رئيس الوزراء العالمي "WORLDCHEFS" بمثابة تركيبة فريدة لطبقة صحية غير لاصقة وأمٍ غالية بمقبض اللؤلؤ. الطلاء عالي الجودة يقاوم المواد الملتصقة بالشفرة ويسهل التنظيف.

الأثنين معا Friedr. Dick والرابطة العالمية لجمعيات الطهاة (WORLDCHEFS) تؤيد هذا المنتج. وقد تم تطوير هذه السلسلة سكين بالتعاون مع F. Dick و WORLDCHEFS خصيصا للطهاة المحترفين الدوليين.

F. Dick رئيس الوزراء Worldchef

1905 ، سلسلة حصرية لدينا

الربط بين التقليد والحداثة ، مع الإصدار الجديد من التصميم التاريخي: في 1905 Friedr. Dick طورت سلسلة من سكاكين الطهاة دون المسامير التقليدية لتحل محلهم أطواق لافتة للنظر.

ربط التصميم التقليدي والتقنيات الحديثة هو الإصدار الجديد من المنتج الكلاسيكي. تتكون الشفرة من أفضل XcrMoVMn من الفولاذ المقاوم للصدأ الألماني المعتمد.

F. Dick 1905 سلسلة

Premier Plus ، أفضل سلسلة لدينا

ملتزمون بالطهي الإبداعي دون أي تنازلات: مزورة بعناية ومتوازنة مع مقبض متناسب تمامًا. يتم توصيل المقبض والشفرة بسلاسة ، مما يوفر نظافة مثالية وسهولة الصيانة.

الشفرة مصنوعة من سبيكة عالية الجودة X50CrMoV15. هذا يوفر الاحتفاظ بالحافة لفترة طويلة ، ومقاومة البلى والحد الأقصى من الحدة.

F. Dick بريميير بلس

الروح الحمراء ، سلسلة ملهمة لدينا

حتى للوهلة الأولى ، يختبر الناظر الإلهام والعاطفة الخارجة من سلسلة السكاكين هذه. تم تصميم سكاكين Red Spirit الخاصة بنا من أجل الحدة التي لا تضاهى.

شفرات الأرض رقيقة للغاية والحافة مصقولة. مقبض السكين ذو الشكل الآسيوي على شكل دائري يقدم لمسة من الاستنشاق الاستثنائي.

F. Dick الروح الحمراء

ActiveCut ، لدينا سلسلة متسقة

تكمن جاذبية السكاكين المزورة من سلسلة ActiveCut في الشكل المستقيم لشفرة النصل والمقبض السلس المصنوع بالكامل من البلاستيك. السكين متوازن تمامًا ويجلس في راحة.

شحذ النهائي المزدوج يضمن الحدة الشديدة. يتيح نصف المسامير إعادة تشكيل الشفرة بأكملها.

F. Dick Activecut

متفوقة ، السلسلة التقليدية

تم تصميم سلسلة SUPERIOR للمستخدمين المحترفين. إن الجمع بين التصميم الكلاسيكي الخالد والمقبض ذو الإضاءة الخفيفة يجعل أداة القطع هذه سكينًا يلبي متطلبات الجودة العالية.

F. Dick أعلى

ProDynamic ، سلسلة الضوء

تم تصميم سكاكين ProDynamic للاستخدام في جميع مناطق الطهي. إن مقابضها التي لا تشوبها شائبة مصنوعة من البلاستيك الصلب وشفرة الجودة تجعلها سكاكين عالية الجودة بتصميم حديث.

F. Dick ProDynamic

الشهادات

Friedr Dick - أسباب 7 لماذا هذه السكاكين الألمانية روك

غراهام تينسلي 

مدير فريق الويلزية الوطنية للطهي

"لقد وجدت لهم سكينًا ممتازًا خاصةً سكين الطهاة. تم صناعة السكاكين بشكل جيد للغاية كما أن حلقات 3 المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ حول المقبض تمنح السكاكين شعورًا بالقوة فضلاً عن كونها ميزة تصميم أنيقة للغاية. أستطيع أن أقول بلا شك أن سكاكين السلسلة "1905" هي أفضل السكاكين التي استخدمتها على الإطلاق. "

Friedr Dick - أسباب 7 لماذا هذه السكاكين الألمانية روك

سيباستيان فرانك 

الفائز "Koch des Jahres 2011" | مطعم الطاهي التنفيذي هورفاث (برلين)

"كانت مجموعتي الأولى من السكاكين خلال فترة التدريب الخاصة بي ، ولا تزال ، من صنع F. DICK. كطاهي يجب أن أقوم بعملي بدقة وثبات. وبالتالي ، أحتاج إلى أدوات قطع عالية الجودة في متناول اليد وستاذ حاد لوقت طويل. مجموعة منتجات واسعة من F. DICK يوفر الأداة المناسبة لكل نوع من أنواع العمل. "

Friedr Dick - أسباب 7 لماذا هذه السكاكين الألمانية روك

أوي ستيجر 

السابق فريق مدير فريق الطهي لل ماجستير رابطة خبراء الطعام (ألمانيا)

"Friedr. Dick تقدم المنتجات أفضل دعم ممكن لأداء مقنع أثناء المسابقات على مستوى دولي عالٍ - كل ما تحتاجه للطبخ الإبداعي! "

اختيار المهنيين فقط

Friedr. Dick ومن المعروف جيدا للطهاة المحترفين في جميع أنحاء العالم بأنهم المبتكر الرائد في هذا المجال. إن سمعتها الدولية كشركة مصنعة لأدوات الجودة تعتمد على الموثوقية المستمرة وطول عمر منتجاتنا.

Friedr. Dick تزود العديد من فرق الطهي الوطنية بالسكاكين والأواني. تساهم تقاليد الشركة الطويلة وخبرتها في التصنيع بالإضافة إلى التعاون الوثيق مع الطهاة المحترفين في تسهيل تدفق مستمر من الابتكار.

Friedr Dick - أسباب 7 لماذا هذه السكاكين الألمانية روك

كيفية حماية النصل: التخزين الصحيح

يجب دائمًا تخزين السكاكين في كتلة سكين مناسبة ، على لوح مغناطيسي أو في واقي حافة واقية. تحت أي ظرف من الظروف ، يجب أن تتلامس الشفرة المصقولة بدقة شديدة مع المواد الصلبة الأخرى مثل المعادن أو السيراميك أو الحجر. استمتع بشعورك بامتلاك شيء مميز حقًا وكنز بسكينك.

لمسة زيت لمقبض خشبي

تعود أيام وضع الزيت والبودرة على السكاكين كل يوم في القرن 19th. ومع ذلك ، للحصول على رعاية طويلة الأجل ، يجب أن تعامل السكاكين الآن ومرة ​​أخرى بزيت طبخ عالي الجودة من المطبخ (مثل زيت الزيتون). هذا مناسب للشفرة بالإضافة إلى المقبض الخشبي الطبيعي.

الحذر

وبسبب بنية المواد الفريدة وتقنية التقطيع الخاصة بسكاكين "1778" ، يجب عدم استخدامها لتقطيع العظام أو تقسيم الكركند أو إساءة استخدامها بأي طريقة أخرى.

نوصي باستخدام لوح التقطيع مصنوع من الخشب أو البلاستيك. ومع ذلك ، ستفقد حتى أفضل سكين المستخدمة في أفضل لوحات حافة حادة مع مرور الوقت.

الاستخدام المتكرر والمتكرر لل شحذ الصلب يطيل كثيرا من حدة النصل. بسبب صلابة السكاكين الرائعة في سلسلة "1778" ، نوصي باستخدام الصلب شحذ تيتان ديك.

إذا توقفت شحذ أو شحذ المنزل عن الحصول على التأثير المطلوب ، نوصي بأن تكون أرضك مطوية أو شحذها بواسطة أخصائي مؤهل.

تسوق لدينا مجموعة من F. Dick السكاكين الآن. 

Friedr Dick - أسباب 7 لماذا هذه السكاكين الألمانية روك