الحصول على أفضل الملحقات والأدوات في المطبخ أمر بالغ الأهمية لأي طاهٍ جدي. هناك العديد من الأشياء التي قد يحتاجها أي ربة منزل أو طاه في المطبخ ، ولكن أهمية الجودة جيدة سكاكين المطبخ لا يمكن التغاضي عنها. إنها أداة أساسية لكل طبخ.

السوق مشبع بمجموعة واسعة من العلامات التجارية والأشكال والتصميمات لسكاكين المطبخ ولكن ليست كلها مناسبة لأسلوبك أو احتياجاتك في الطهي. هناك سلسلة معينة من السكاكين بواسطة صانع السكاكين الياباني Tojiro وهو أمر لا بد منه لكل طاه وربة منزل ؛ ال Tojiro سكاكين فلاش برو.

يدعي الكثير من المصنّعين أنهم يصنعون السكاكين الحادة والأصعب والمتوازنة والمريحة لاستخدامها ، لكن في خضم كل هذه المطالبات ، قد تتساءل عما يجعل Tojiro برو سلسلة سكين فلاش تبرز من بقية؟

لماذا تختار Tojiro فلاش السكاكين؟

Tojiro تتميز سكاكين Pro Flash ببنية مطوية ونصلية من طبقات 63 من الصلب في دمشق.

نظرًا للطبقة الرفيعة من فولاذ VG-10 في مركزها ، فإنها تتيح للشفرة أن تكون صلبة وحادة للغاية مع الحفاظ على مرونتها وقوتها.

إليك نقاط 5 السريعة التي تجعل هذه السكاكين ضرورية في كل مطبخ.

  • البناء الصلب الكلاسيكية:

إنها مصممة بمواد فولاذية عالية الجودة. تضمن عملية البناء الشاقة التواء وقابل للطي من فولاذ دمشق VG10 من طبقات 63. يتركه دمشق الصلب بمظهر كلاسيكي ومموج.

  • شفرات أرق:

غالبًا ما يوصي الخبراء بالاستثمار في سكينة المطبخ ذات الشفرات الأرق عندما يتعلق الأمر بتقطيع أرق وأكثر دقة مع قدرة أعلى على المناورة. تجعل شفرات المائل المزدوجة هذه السكاكين متميزة بين العديد من المنافسين الآخرين في السوق.

  • تصميم خفيف الوزن:

يحب المستخدمون هذه السكاكين نظرًا لتصميمها السهل وخفيف الوزن. حتى أثناء جلسات إعداد الطعام الطويلة ، لن تتعب أبدًا من استخدام هذه السكاكين.

  • مقبض مريح:

الراحة هي الأسمى بالنسبة للحامل ويتم إنشاء هذه السكاكين مع وضع ذلك في الاعتبار. لهذا السبب قاموا بتصميم مقبض سلسلة السكين هذه مع منحنى فريد ليناسب راحة يدك. كما أن مقابض Micarta المصنوعة بشكل جميل مدمجة مع فولاذ مقاوم للصدأ ومصنوعة من الكتان والراتنج الصناعي معقدًا بكميات كبيرة من الضغط والحرارة مما يخلق حبوبًا تشبه الخشب ويشعر بإعطائها أعلى مستوى من المتانة.

  • كعب بلا كعب:

Tojiro قام بتصنيع هذه السكاكين دون دعم ، مما يجعل السكين أخف بكثير وأسهل للمناورة. عنصر آخر يؤكد على راحة المستخدم.

لرؤية لدينا مجموعة من Tojiro برو سلسلة فلاش انقر هنا.